La BGU met au point un composé phytochimique dérivé du brocoli contre l’antibiorésistance
Les agents pathogènes bactériens résistants aux antibiotiques jouent un rôle de plus en plus important dans l’augmentation des maladies et empêchent la cicatrisation des plaies, en particulier dans les hôpitaux. Alors que de plus en plus d’agents pathogènes ont développé des biofilms qui les protègent de l’élimination par les antibiotiques, moins de classes d’antibiotiques sont développées. Des chercheurs de l’Université Ben Gourion du Néguev ont décidé d’aller dans une direction différente et ont étudié un composé phytochimique dérivé de légumes crucifères, comme le brocoli, qui décompose le biofilm.
Les composés phytochimiques sont des composés chimiques fabriqués par les plantes. Le 3,3′-diindolylméthane (DIM) phytochimique a réussi à briser les biofilms protégeant deux agents pathogènes importants différents, notamment Acinetobacter baumannii et Pseudomonas aeruginosa, permettant leur éradication 65 % et 70 % du temps, respectivement. Combiné aux antibiotiques, ce nombre est passé à 94 %.
Le Pr Ariel Kushmaro, le Dr Karina Golberg et son équipe ainsi que le Pr Robert Marks, tous membres du département Avram et Stella Goldstein-Goren d’ingénierie biotechnologique de BGU, ont publié leurs découvertes dans la revue à comité de lecture Pharmaceutics.
Lorsqu’ils ont introduit du DIM dans une plaie infectée, cela a considérablement accéléré le processus de guérison, a découvert l’équipe. « Nos découvertes sont prometteuses pour d’autres voies de recherche en plus des classes connues d’antibiotiques », déclare le Pr Kushmaro. Le développement et la commercialisation de la technologie sont actuellement en cours dans la start-up LifeMatters.
D’autres chercheurs du laboratoire du Pr Kushmaro comprenaient : Bat-el Kagan, Sigalit Barzanizan, le Dr Karin Yaniv et le Dr Esti Kramarsky-Winter. Ils ont collaboré avec des chercheurs de la Near East University et de la Girne American University à Chypre. La recherche a été soutenue par l’Institut national de biotechnologie du Néguev et le ministère israélien des sciences et de la technologie.
Le Pr Kushmaro est également membre de la Goldman Sonnenfeldt School of Sustainability and Climate Change et du Ilse Katz Center for Nanoscale Science and Technology.
Publication dans Pharmaceutics
